杰米·奥利弗，英国明星厨师，他因擅长使用有机食材，以及帮助改变英国学校中的饮食习惯而享誉全球。

奥利佛主持的第一个系列节目是英国国家广播公司(BBC)的《原味主厨奥利佛》，该节目带动了电视烹饪节目的风潮，吸引了全球各地观众的目光。奥利佛的食谱都相当简单，并强调保留食材的原味，其独创的简朴美食，让人人都能在家里轻轻松松地做出一道道色香味俱全的好菜。

奥利佛后来又与美食联播网和英国电视节目制作公司Fremantle media签约录制《奥利佛挑美食》节目，事业更上一层楼。

2003年6月，奥利佛在英国女皇生日时颁布的荣誉名单里被宣布授予不列颠帝国勋章(MBE)。他还开设了一家名为“Fifteen”的慈善餐厅，并在那里训练15名下层的贫穷青年，让他们有机会进入餐饮行业。类似的主题餐厅已计划将在全球范围开展。

2009年7月，奥利佛出任欧洲华人餐饮协会荣誉主席，出席在中国南宁举办的“中华国际名厨峰会”授勋仪式，担任颁奖嘉宾，同时自己也获由世界华人健康饮食协会颁发的(Kitchen King)“欧洲厨王”CCC金章。