1991年，15岁的朱迪特·波尔加成为史上最年轻的国际象棋特级大师，是有史以来最强大的女棋手，于2001年成为“世纪女棋手”。

9岁时，波尔加在纽约第一次赢得国际锦标赛，成为《纽约时报》的封面人物。第一次打败特级大师时，她只有11岁。12岁时，她成为世界青年冠军。14岁时，她只同男孩对阵。

波尔加的目标是世界冠军，而不仅仅是女子冠军。因此，她只参加公开赛和男子锦标赛。在最后两届女子国际象棋锦标赛上，她的姐姐苏珊和索菲亚分别赢得了匈牙利国际象棋历史上第一和第二届女子奥林匹克冠军的头衔。

1988年Thessaloniki国际象棋奥林匹克竞赛后，波尔加在女子国际象棋世界排名中名列榜首，并保持了26年(创下吉尼斯世界纪录)；在获得1990年诺维萨德奥运会金牌后，她只参加男子赛或公开赛，偶尔在公开赛上与女棋手对决。

波尔加于1991年获得国际特级大师称号，年仅15岁，打破了传奇人物鲍比·菲舍尔的记录，成为有史以来最年轻的特级大师。同年，她在布达佩斯获得匈牙利男子超级锦标赛冠军。1990年至2000年间，她在20场锦标赛中赢得或并列第一名，1999年，波尔加进入拉斯维加斯世界锦标赛四分之一决赛。

2004年，波尔加在绝对世界排名中上升到第8位；2005年，她有机会在圣路易斯争夺男子世界冠军。国际象棋史上有20位世界冠军，波尔加击败了11位。她在2011年欧洲男子锦标赛上获得铜牌，八次代表匈牙利参加国际象棋奥运会，获得两枚银牌。

2014年特罗姆斯国际象棋奥运会，是波尔加作为职业棋手的最后一场比赛。现在，她的工作重心是家庭、体育运动的国际推广、写作和2012年建立的朱迪特·波尔加国际象棋基金会。她的处女作是一部“三部曲”，获得两项国际奖项。在书中，她写到自己的职业生涯，分享她从国际象棋中习得的知识。在基金会的支持下，在专家、教育工作者的参与下，她为学前班和小学的孩子们开发了一套独特的教育方法。2013年起，匈牙利的小学低年级学生可以选修“技能发展象棋”课程。她开发的“学前儿童国际象棋游乐场”、“学龄儿童的国际象棋宫项目”在海内外获得大量关注，比如：在中国，一些教育机构会使用波尔加基金会编制的教材和辅助工具。

退役后，波尔加专注于完善教育方案和象棋的整合。她还在布达佩斯组织了一年一度的全球国际象棋节，在TED和TEDx等演讲中推广这项运动。2015年，波尔加成为匈牙利男子象棋队教练，在她的带领下，匈牙利队在冰岛欧洲锦标赛上获得铜牌。

“我坚信性别平等。”波尔加相信，她的经历可以激励女孩，坚持不懈，永不言弃。2016年，联合国邀请她成为“联合国妇女署地球冠军团队”的首位欧洲成员，她欣然应邀，成为国际社会的妇女代表。2018年，波尔加成为国际象棋联合会名誉副主席，在重大国际赛事和世界锦标赛中担任专家评论员。